Aiguiser vos couteaux et surtout votre appétit avec ces recettes de grands chefs. Faciles ou techniques, il y en aura pour tout le monde ! Galette d’anchois poivrons rouges et aubergines Noisettes de ...

Tarte, charlotte, bavarois ou compote... Laissez-vous tenter par l'une de nos recettes de desserts aux fraises pour célébrer l'arrivée du printemps ! Avec des crêpes, sous forme de soupe ou simplement ...

Meringue aérissime, ganache montée à la menthe ou encore coeur coulant fraise-banane : la pavlova n'en finit plus de nous étonner. Une coupelle de meringue remplie d'une compotée de fraises, coiffée d ...

Envie de réaliser un dessert de chef ? Laissez-vous emporter par une recette gourmande et savoureuse signée par le chef pâtissier Henri Desmoulins, lauréat de l’émission "Le Meilleur Pâtissier, les ...

Christophe Michalak partage aujourd'hui la recette d'une pâtisserie à l'histoire bien particulière. Amoureux de la ballerine russe Anna Pavlova, un jeune pâtissier a inventé ce dessert dans les années ...

Any ripe berries suit a pavlova, which can be made a day ahead and the whipped cream and fruit added just before serving. Place the egg whites and a pinch of salt in a clean, dry bowl. Beat until soft ...

Any ripe berries suit a pavlova, which can be made a day ahead and the whipped cream and fruit added just before serving. Heat the oven to 120°C (gas mark 1). Line a baking tray with greaseproof paper ...

De l'apéritif au dessert, nous avons sélectionné pour vous des recettes dignes des meilleures tables. Tourte, macarons, carpaccio et sabayon... Vous allez vous régaler. Cheesecake estragon et échalote ...