Le groupe coopératif breton Eureden annonce le lancement d'une filière française de haricots rouges. Une première pour sa ...

Un rappel national vise des boîtes de pois chiches et de haricots rouges La Fourche et Quitoque, livrées partout en France au ...

Le lobio est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine géorgienne. Préparé avec des haricots rouges longuement ...

Si vous avez acheté des conserves de légumineuses récemment, prudence ! Plusieurs produits font actuellement l’objet d’un ...

Préparez et faites subir une première cuisson aux haricots dans la cocotte pendant 5 mn. Egouttez les haricots et nettoyez la cocotte. Hachez trois oignons et la gousse d'ail. Faites-les dorer dans la ...

Mettez la poitrine dans une casserole, couvrez-la largement d'eau froide, portez à ébullition, laissez " blanchir " ainsi 5 minutes, puis égouttez la poitrine, rafraîchissez-la, égouttez-la ; faites ...

La marque de la coopérative Eureden importe chaque année environ 20 % des haricots rouges qu'elle transforme. Pour mettre fin ...

Mettez les haricots rouges (des haricots secs) à tremper pendant 4 à 5 h dans une grande quantité d’eau. Egouttez-les, rincez-les, puis mettez-les dans une grande cocotte d’eau froide salée pendant 45 ...

Rappel massif de boîtes de conserve pour défaut d’étanchéité : quelles marques sont touchées et comment vérifier vos placards ...