Voici les recettes parfaites si vous êtes à la recherche de plats rafraîchissants pour cuisiner quand la température ...

Le poivron est un légume incontournable des recettes d’été, qu’elles soient froides ou chaudes. Parfumé, coloré et croquant, il est l’alternative parfaite à la tomate pour vos recettes de légumes ...

Vous adorez les barbecues, mais ne savez jamais avec quoi servir vos viandes grillées? Retrouvez l’inspiration avec ces ...

Tomates, poivrons, fruits rouges et produits de la mer : découvrez 10 recettes d’été du célèbre chef Joël Robuchon. Des ...

Quand juillet s’installe, la nature offre une palette débordante de saveurs avec les légumes et les fruits d’été, gorgés de ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez les poivrons rouges en quatre en ôtant les pépins. Gardez-en une tranche pour la présentation. Posez-les sur une plaque à four arrosé d’une cuillerée à ...

Légume-fruit incontournable de l'été, le poivron séduit par ses couleurs éclatantes et sa richesse exceptionnelle en vitamine C. Ces piments doux, déclinés du vert au rouge, constituent un ingrédient ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

Découvrez un menu végétarien du 7 juillet alliant une salade de pâtes froide, des enchiladas savoureuses et un gâteau aux ...

Préchauffez le four sur th. 6-7/200°. Ôtez la queue des poivrons, placez 1/2 gousse d'ail dans chacun, un filet d'huile d'olive et quelques herbes. Faites cuire 30 mn en les retournant à mi- cuisson.

Moussaka, tzatziki, tarama, la Grèce a de quoi régaler les touristes avec ses spécialités culinaires. Pourtant, quand il s'agit de cuisiner, on ne pense pas toujours aux recettes grecques – à tort !